| 核心要點 |
案例分享與討論 |
| 第一技能：如何應對庫存管理的挑戰？ |
- 庫存的類別有哪些
- 五種庫存管理的差異
- 銷售型庫存與倉庫的關系
- 各相關部門對庫存的影響
- 我們為什么要備庫存
- 需求的四種類型
- 選擇何種類型的決定因素是什么
- 四種類型企業應該備什么
- 庫存過高的缺點有哪些
- 財務管理的三張表
- 占用大量資金的后果
- 企業老總對庫存管理的要求有哪些？
- 老總對庫存管理各目標邏輯順序的要求？
- 如何計算缺貨率
- 如何計算某原材料的缺貨成本
- X公司Y原材料的缺貨成本是多少
- 如何計算門店缺貨的損失
- 如何計算某自用物品的缺貨成本
- 如何衡量庫存積壓的現狀
- 庫齡的天數
- 庫存周轉率的幾種算法
- 如何計算某單品在單庫的周轉率
- 庫齡天數與周轉天數的區別
- 單庫總體周轉率
- 如何計算公司總庫存的周轉率
- 不同周轉率的用途
- 造成公司總庫存周轉緩慢的因素有哪些
- 庫存管理的績效考核體系
|
- 某公司的資產負債表（Balance Sheet）
- 某公司的損益表（P&L）
- 三家公司哪家會倒閉？
- 某公司老總對庫存管理各目標邏輯順序的要求
- 某公司某單品在單庫的周轉率
- 某公司總庫存周轉率的計算
- 某公司某原材料的缺貨成本計算
- 門店缺貨損失的計算
- 自用物品缺貨成本的計算
|
| 第二技能：如何確保庫存信息及時、準確？ |
第一節：如何實施有效的盤點
|
- 盤點的KPI指標有哪些？
- 盤點各KPI指標的關系？
- 盤點虧或盈應不應該罰
- 全面盤點的工作流程如何？
- 盤點準備工作做些什么？
- 盤點管理的難度是什么？
- 四種盤點類型的比較
- 盤點的三種方法
- 盲盤與實盤的比較
- 如何做好車間剩料的庫存管理
|
|
第二節：如何減少盤損率
|
- 賬實不符的產生原因
- 什么是“負庫存”
- 負庫存的產生原因
- 如何減少“負庫存”
- 對于無法點準的物品，如何保證數量
- 如何避免填表出錯？
|
|
| 第三節：如何減少實庫數據與電腦數據的時差 |
- 如何縮短‘實庫數據與電腦數據的時差’
- 條形碼的分類
- 商品條形碼和物流條形碼
- 如何編制物流條形碼
- 條形碼技術的組成部分
- 手持終端有哪些功能？
- 什么是RF實時技術？
- 什么是RFID?
- 什么是POS系統
- 什么是MES
- “MES”的特點
|
- 商品條形碼和物流條形碼的對比
- 編制物流條形碼的原理
- 手持終端功能展示
- RFID技術應用場景展示
- MES系統應用場景展示
|
| 第三技能：如何減少并及時處理呆滯庫存？ |
- 庫存閑置與呆滯的區別
- 如何計算庫存呆滯率
- 如何控制呆滯庫品
- 庫存的呆滯期限如何設定
- 不同類別庫品的呆滯期限如何設置
- 工業品和自用品呆滯庫品如何處理
- 零售品呆滯庫品如何處理
- 造成庫品呆滯的原因
- 如何處理客戶訂單的變更要求
- 如何降低新品引入對原有庫存的影響
|
- 庫存呆滯率計算公式
- 控制呆滯庫存的步驟
- 客戶訂單變更需求的正確處理順序
|
| 第四技能：如何做好庫存物品的分類管理？ |
| 第一節：原材料如何分類 |
- 為什么說‘按庫存金額’分類ABC是錯的
- 如何進行原材料的分類？
- 餅干加工廠的原材料分類
- 本公司的現狀
- 不同材料的庫存管理策略
- 庫存管理如何“盯死它”？
- 什么是Pareto(帕累托)分類法
- 如何進行帕累托分類？
- 第一步：對所需分析的指標，從大到小進行排序
- 第二步：計算每一物品占總體的百分率
- 第三步：計算每一物品的累積百分率
- 計算累積百分率的捷徑法
- 計算累積百分率的意義
- 第五步：對物品進行分類
- 對采購物品進行ABC分類的目的
|
- 餅干加工廠的原材料是如何分類的
- 什么是Pareto(帕累托)分類法
- 帕累托分類的步驟
|
第二節：制造商成品如何分類
|
- 總倉成品應該如何分類
- 成品庫存的分類管理策略
- 成品庫存與工廠接訂模式的關系
|
| 第三節：商貿庫存如何分類 |
- 商貿企業的商品如何分類
- 商貿商品的庫存策略
- 便利店哪類商品沒有
- 電商的哪類商品應自己備
|
| 第四節：自用性備件如何分類 |
- 備件庫存如何分類
- 什么是備件生命期 —浴盆曲線
- 備件浴盆曲線的指導意義是什么
- 如何做好備件的補貨管理
- 使用部門如何制定‘備件需求計劃’
|
| 第五節：什么是投機庫存 |
- 同一庫存物品可能包括哪些成分
- 各自的責任部門
- “在途庫存”的管理
- 貴公司安全庫存的定義是哪一條
- “投機性庫存”的管理
- “季節性庫存”的管理
|
| 第五技能：如何做好項目性物品的庫存管理？ |
項目性物品庫存管理的挑戰
- 一次性物品的供應匹配性 － 甘特圖法
- 項目進度計劃制定的基本步驟
- 第一步：羅列某訂單項目的生產采購活動
- 還缺了哪些工作？
- 第二步：編制各活動的邏輯層次圖
- 各項工作的邏輯關系？
- 第三步：明確各項活動的預計工期
- PERT平均工期
- PERT法的統計學背景
- 如何計算PERT工期？
- 案例：某公司‘抽屜文件柜’生產采購的邏輯層次圖
- 第四步：預測‘項目’完成總時間
- 抽屜文件柜的完成總時間
- 第五步：分析交貨延遲缺口
- 抽屜文件柜的交貨延遲缺口
- 第六步：計算每項活動的時間缺口
- 抽屜文件柜的時差
- 第七步：調整相關活動的工期
- 抽屜文件柜相關工期的調整分析
- 第八步：采購、生產活動的優化
- 第九步：編制供應計劃甘特圖
- 第十步：計劃執行的及時調整
- 什么是Microsoft Project軟件
|
- 項目進度計劃制定的基本步驟
- 開會前準備工作的羅列
- 某公司“抽屜文件柜”的生產采購甘特圖
- Microsoft Project軟件
|
| 第六技能：如何做好重復性物品的補貨管理？ |
第一節：如何分析各庫存物品補貨管理的現狀
|
- 如何分析各庫存物品的補貨管理現狀
- 第一步：繪制該單品庫存曲線圖
- 第二步：在庫存曲線圖上標出訂貨日期
- 第三步：分析庫存曲線圖（案例結論）
|
- 某公司如何繪制庫存曲線圖
- 某產品如何確定補貨點
- 某公司如何計算經濟訂貨量
- 某公司如何計算庫存持有成本率
- 如何用Excel進行定量法補貨
- 凍結期計劃模式下的補貨
- A公司當定期間隔等于訂單響應期時，需要補貨多少？
- B公司當定期間隔長于訂單響應期時，需要補貨多少？
- C公司是如何滾動式補貨
|
第二節：正確選擇適合于各物品的補貨方法
|
- 如何選擇適合的補貨方法
- 什么是定量補貨法
- 補貨點與安全庫存的區別
- 如何確定補貨點?
- 影響補貨點的因素
- 如何確定補貨量?
- 如何計算經濟訂貨量
- 采購訂貨的成本包括哪些內容
- “庫存持有成本”包括哪些費用
- 如何計算“庫存持有成本率”
- 為什么要計算“庫存持有成本率”
- 如何計算單品庫存持有成本
- 如何用Excel 進行定量法補貨
- 什么是雙堆法
- 什么是定期補貨法
- 定期補貨法示意圖
- 兩種補貨法的比較
- 如何確定定期法的訂貨日期？
- 影響定期法補貨量確定的因素有哪些
- 情況一：當定期間隔等于訂單響應期時
- 如何用Excel表計算
- 情況二：當定期間隔長于訂單響應期時
- 如何用Excel表計算
- 當訂單響應期太長時？
- 什么是滾動式補貨
- “滾動式補貨”的要點
- 如何獲知未來的需求量
|
| 第七技能：如何預測需求量？ |
第一節：如何預測年度需求總量
|
- 什么是時間序列預測法
- 時間序列預測的基本原理
- 如何實施時間序列預測法
- 什么是指數平滑法?
- 如何選擇α值
- 時間序列預測法的原理 – 反向模擬
- 如何衡量趨勢性預測的誤差性
- 誤差率的比較
- 計算標準差的作用
- 標準差值的解讀
- 標準差值大小的含意
- 如何選擇較佳的預測系數
- 為什么要“先看標準差，后看平均值”
- 為什么要對預測值進行校正？
- 如何對預測值進行校正
|
- 指數平滑法原理展示
- W物品是如何選擇α值
- 時間序列預測法原理
- 某公司產品預測誤差率的比較
- 用Excel計算標準差
- 某公司預測值的校正
- 某公司的波動性指數法?
- 某公司老產品更換用備件的預測
|
第二節：如何預測年內各時段的需求量
|
|
|
第三節：如何預測4S店備件的需求量
|
|
|
| 第八技能：如何減少安全庫存量？ |
- 什么是安全庫存?
- 員工午餐如何備貨？
- 如何設定安全庫存量
- 什么是“1.5倍補貨原則”
- 如何降低安全庫存的百分率
- 安全庫存因子與庫存服務水平的關系表
- 如何計算安全庫存管理現狀值?
- 如何計算指定送貨日期的‘訂單響應時間’
- 怎樣推算不能缺貨時的安全庫存量
- 如何降低安全庫存
- 如何判斷安全庫存設定的合理性
|
- 某公司員工午餐如何備貨？
- 1.5倍補貨案例
- 安全庫存管理現狀值計算
- 某公司怎樣推算不能缺貨時的安全庫存量
- 安全庫存判斷線
|
| 第九技能：如何做好庫存管理的優化與創新？ |
第一節：庫存導向型企業與戴爾模式
|
|
- 戴爾線上銷售模式
- Smart轎車組裝模式
- 戴爾公司如何提高供應商備貨的積極性
- 沃爾瑪VMI庫存管理模式
- 傳統時尚業運作模式
- Zara運作模式
- 牛鞭效應案例
- 越庫運作模式
- 多倉庫平方根法則
- 宜家模式
|
第二節：零庫存管理的運作模式
|
- 什么是零庫存管理模式
- “零庫存管理”的三種形式
- JIT供應的三種類型
- 戴爾公司如何提高供應商備庫存的積極性
- 如何有效實施JIT供應方式
- 雙方數據交換的方式
- 什么是Milk Run
- Milk Run(循環取貨)的利與弊
- 什么是VMI管理
- 什么是沃爾瑪的VMI
- 如何做好自動補貨系統
- 徐福記的“散裝專柜”終端銷售模式
|
第三節：時尚性企業與ZARA模式
|
- 傳統時尚業的運作模式
- 傳統模式的原因-訂貨制
- ZARA的生產供應鏈
- ZARA模式的特點
|
|
第四節：牛鞭效應與越庫運作模式
|
- 我們為什么需要渠道商
- 什么是牛鞭效應
- 牛鞭效應案例
- 牛鞭效應的后果
- 如何降低牛鞭效應
- 什么是“越庫運作”
- 越庫運作的條件
- 如何實施渠道扁平化
- 如何管理代理式商家的庫存
- 如何管理買斷式商家的庫存
|
|
| 第五節：倉庫的分發中心與配送中心的區別 |
- RDC與DC的區別
- 什么是多倉庫的平方根原理
- 平方根法則的案例
- 銷售各地設倉的利與弊
- 是否就地設倉的判定依據
- “量大總倉調、量小就地備”的好處
- 建立配送中心的利與弊
|
|
第六節：門店庫存管理與宜家模式
|
- 線下實體店銷售的商品種類是越多越好嗎
- 如何合理設定SKU數
- 宜家商品成列的規則
- 宜家模式的優缺點
|
|
| 第十技能：如何減少庫存物品的損耗？ |
- 庫存損耗的類別
- 如何做到“先進先出”
- 掏式擺放如何改
- 如何禁止疊放物品
- 板貨標示的基本內容
- 板貨標示的作用有哪些？
- 倉庫的設計要求
- 倉庫如何防潮？
- 雙門制
|
- 某公司呆滯物品處理崗位的招聘要求
- 寄售網、庫存積壓網等
- 處理客戶訂單變更的正確順序
- “先進先出”對庫位設計的要求
- 貨板標識的內容
|
