酒店管理層培訓
《酒店積分制管理課程》培訓
課程背景
這些問題是否常困擾您?
1. 員工的想法總和你不一樣,你總能很快地找到方法,員工卻總很快地找到理由!
2. 員工流失大,招聘難度大!
3. 酒店營業額年年上升,但利潤率與利潤額卻雙雙下滑,盈利能力下降!
4. 酒店給員工再好的條件和待遇,員工不但不感恩,反而覺得酒店虧欠于他!
5. 不敢外出公干、學習,擔心酒店會亂翻天!
6. 業務部門總向酒店要大量資源與人員,從不考慮成本和費用!
做績效考核,又遇到重重困難!
1. 不做績效,員工沒有動力,做了績效,員工又極力反對!
2. 增加了人手與資源投入,效果卻不明顯!
3. 聽到員工很多抱怨與抵觸,有一些核心員工離開,將責任推給績效考核!
4. 考核引起其他負面效應,如員工計較工資、相互比較等!
5. 老板覺得很復雜,自己掌握不到位!
6. 自己摸索嘗試,勞民傷財!學了很多不能落地的課程,花冤枉錢!找咨詢公司上門導入,成本太高!
2020年酒店市場競爭將會更加激烈,中小酒店業面臨著各種困惑,尤其以管理上的問題居多,這些問題嚴重制約著中小酒店業的發展,應該引起高速重視
1平均利潤下降,員工的工資上升2 老板不注重管理3 員工的思想發生了變化4 制度沒有執行力5 沒有健康的企業文化6 沒有合理系統的待遇分配方案7 沒有超越自我的思想8 公司錢賺了不少,但管理亂糟糟的9 沒有建立優秀的管理團隊
【培訓特點】:
實戰:理論實踐結合,實操案例+工具方法,實用性強
易懂:專業的理論、深奧的道理寓于簡單的描述,深入淺出
易用:強調解決實際問題,易于復制,學后即用,立竿見影
高質:課堂氛圍松緊結合,生動活潑,充分激發學員學習興趣
【培訓目標】:
1、 讓學員們學習最新的積分制管理手段
2、 學員們掌握積分制為何可以調動全員積極性?
3、 積分制為何可以讓酒店自動運轉?
4、通過積分制研討和做方案讓管理人員找到管理難題的解決辦法
5 讓學員做一套部門自己的積分制激勵方案
【培訓方式】:講解分析、角色扮演、觀看錄像、現場實戰、模擬練習、案例研討等多種培訓方式結合
【培訓時間】:1天,每天6個小時
【培訓講師】:沈老師
授課大綱
模塊一
1 什么是積分制管理
2 積分制管理的四個核心理念
3 如何用制度解決執行力的問題?
4 如何用積分建立健康的企業文化?
5如何用積分解決分配上的平均主義?
6 如何用積分解決質量管理的問題?
模塊二
1如何用積分解決服務態度的問題?
2 積分如何設計?獎分扣分如何設計?
3 積分的執行原則及標準
4 如何設計積分排名與各項福利掛鉤?
5 積分制管理的操作及各項流程
6 積分啟動標準是如何設計的?
模塊三
1 管理人員獎扣權限如何設計?
2 分數算法及獎扣規則
3 積分制的申訴規則
4 責任卡、標準看板注意事項
5 九星獎勵注意事項
6 積分發放形式有哪些呢?
模塊四
1 固定積分標準設定
2 積分制有哪些獨特價值?
3 獎扣分比例如何設定?
4積分制管理的重要思維
5 快樂大會的注意事項
6 ABCD四種分的區別是什么呢?
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